В Тюлячинском районе состоялся Республиканский гастрономический фестиваль

В Тюлячинском районе прошел Республиканский гастрономический фестиваль «Возрождение традиций национальной кухни – путь к культурному многообразию». Фестиваль был посвящен заслуженному работнику торговли РСФСР, кавалеру орденов Ленина и Дружбы Народов Юнусу Ахметзянову, который являлся выходцем из Тюлячинского района.

В рамках фестиваля была организована обширная экспозиция блюд национальной кухни. Гастрономическое разнообразие было представлено традиционной выпечкой: пышным поджаренным хлебом, эчпочмаками, чак-чаком и различными видами пирогов. Оценку представленных блюд осуществила экспертная комиссия под руководством заслуженного работника торговли Республики Татарстан Равиля Шайдуллина.

В мероприятии приняли участие представители Альметьевского, Апастовского, Сармановского, Зеленодольского и Сабинского районов Татарстана. Участники разных национальностей внесли значительный вклад в насыщенную программу мероприятия, презентовав свои уникальные угощения.

Почетными гостями праздника стали президент Ассоциации рестораторов и отельеров РТ Зуфар Гаязов, автор книг с рецептами татарских национальных блюд, владелица сети ресторанов «Тәмле булсын» и ведущая кулинарных рубрик на канале ТНВ Резеда Хусаинова и др.